アボカドはんぺんのサラダ クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン

[材料] ・ ⭐️アボカド・・・1個 ・ ⭐️はんぺん・・・1枚 ⭐️ブロッコリーやミニトマト等・・・お好みの野菜適量 ⭐️醤油・・・小さじ1〜 ⭐️レモン汁・・・小さじ2 ⭐️マヨネーズハーフ・・・大さじ1 1/2 ⭐️柚子胡椒・・・お好み量 ・ ・ [作り方] ・ アボカドとはんぺんを同じ位の大きさに切って全部混ぜるだけ。 ・ ・ [材料] ・ ⭐️キャンベルクリームマッシュルーム缶・・・1缶 ⭐️豆乳か牛乳・・・1缶分 ⭐️にんにく・・・1かけ ⭐️ハーフベーコン・・・2パック ⭐️大根・・・5〜7cm位←太さによる。(じゃがいもでも、じゃがいもと大根のミックスでも美味しい) ⭐️ブロッコリー・・・お好み量 ⭐️オリーブオイル・・・大1 ⭐️ピザ用チーズ・・・たっぷりめ ⭐️ブラックペッパー・・・仕上げに ・ ・ [作り方] ・ 1️⃣大根は細めの千切り、よく水気をきる。ベーコンも細切り、にんにくは微塵切りにする。 ・ 2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンでにんにく→ベーコン→大根炒め、全体に油がまわったら缶詰の中身を入れ、更に缶に1杯分の豆乳をいれて加える。 ブロッコリーも入れたら、10分位ヘラでかきまぜながら火にかける。 ・ 3️⃣耐熱皿にうつし、ピザ用チーズをたっぷりかけてトースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼く。 仕上げにブラックペッパーガリガリ! ・ ※中身は普通のグラタンより少しサラッしています♪ 塩はいりません! ・