材料（2〜3人分）
わかめ 小1パック
きゅうり 1本
みかん缶 小1缶
◎酢 大さじ3
◎砂糖 大さじ1
◎醤油 大さじ1、5
作り方
[1] ワカメはさっと洗ってざく切りにする。きゅうりはスライスして、分量外の塩少々をふりかけ、もみもみし、5分程おいて、しんなりさせる
[2] きゅうりがしんなりしたら、水でさっと洗い、水気をしっかり絞る。
[3] ボウルに、わかめ、きゅうり、みかん缶の汁気をきって入れ、混ぜ合わせた◎をかけてざっくり和える
[4] 冷蔵庫で軽く冷やして完成
きっかけ
懐かしい酢の物が食べたくて
おいしくなるコツ
お酢の量、お砂糖の量はお好みで調整して下さい。
冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含まれません
