簡単♪オクラの醤油麹和え レシピ・作り方

作り方 【1】オクラをさっと茹でます 【2】冷水で流し 水気を切ります 【3】食べやすい大きさに切ります 【4】ボウルにオクラを入れて 醤油麹で和えたら出来上がりです♪ きっかけ 手づくり醤油麹を作ったのでオクラと和えてみました♪ おいしくなるコツ 醤油麹の量はお好みで加減してください♪ 冷たく冷やしても◎