キャベツやスライスアーモンドを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 43kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 38g
■材料（2人分）
・キャベツ 1・1/2枚（75g）
・スライスアーモンド 大さじ1
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]砂糖 小さじ1/3
[A]うま味調味料「味の素®」 少々
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
■つくり方
（1）キャベツは芯を取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱し、小さめのザク切りにする。
（2）フライパンでスライスアーモンドをから煎りし、粗く刻む。
（3）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のキャベツ、（２）のスライスアーモンドをあえる。
