鶏むね肉の鶏めし🐓
材料(1人前)
鶏むね肉皮なし150g
片栗粉小さじ2
ごぼう50g
にんにく半片
鶏油小さじ1
醤油小さじ4
白だし小さじ1
砂糖小さじ1
酒大さじ1
玄米160g
塩胡椒
リュウジさんの至高の鶏めしの鶏むねバージョン🙇♂️
作り方はリュウジさんの動画で！
リュウジ さんのレシピはモモ肉使って皮も食ってますが
鶏むねに変えて皮なしです🐓焼く前に片栗粉塗してください！
あと皮を油で焼いて鶏の油出してましたが
脂質カットするため少量の鶏油を使いました🐓
これでも十分美味しかったです😷
ごぼう最高でした！
