お家で作れるフランス料理
【レシピ画像付】
こんにちは🙋🏻♂️
今日は生地を作らないでも作れるフランス料理の定番"キッシュ"を作りました！
ポイントは生地を作らなくてもキッシュが食べれる所です✨✨
中に入れる具材は自分の好きな物を好きなだけ詰めれます！
また、液体もただ混ぜるだけなのでお子さんと一緒に作れます！
美味しそうと思った方、面白そうと思った方
生地がなくてもキッシュが作れるの！？と思った方
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保存をして頂けると嬉しいです🥰
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今回は作るには中々難しいフランスの定番なお惣菜
"キッシュ"を超絶簡単に作りました！
本来キッシュとはタルト生地などに卵と生クリームを合わせたアパレイユと呼ばれる液体生地をベーコンや玉ねぎ、ほうれん草と一緒に流し込み焼いた物です！
ですが今回はそんなキッシュを
タルト生地を使わずに誰でも簡単に作れるようにしました🤣
具材をお皿に入れて液体を流し込むだけでできるんです！
みなさんはキッシュを作った事ありますか？
作りたいけど難しそうでやめた…
作ってみたいと思った方
コメントで教えてください！
いいねでも大丈夫です🙆♀️
よろしくお願いします🙏🙏
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レシピはこちら👇👇
【材料】2人前
牛乳 100cc
生クリーム 100cc
卵 2個
チーズ 40g
コンソメ 1つまみ
(顆粒)
ベーコン 40g
玉ねぎ 1/2個
ほうれん草 45g
塩コショウ 適量
【作り方】
(1)薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めたらザックリと切ったほうれん草もしんなりするまで炒めて粗熱をとる
(2)牛乳、クリーム、チーズ20g、卵、塩コショウ、コンソメ(顆粒)を混ぜ合わせる
(3)耐熱皿に炒めた野菜と好きな大きさにカットしたベーコン、液体生地を流し込んだら、上からチーズを散らし、220℃のオーブンで25分ほど焼いたら完成😄👍
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中に入れる具材は自分の好きな物で大丈夫です！
お肉や魚介、野菜だけのキッシュでも美味しく作れます😋
生地を使わない分とても簡単に作れます！
是非作ってみてください！！
今日の料理はこれに決まり👍
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