▼材料（1人前）
○ご飯…茶碗1杯
○焼きそば麺…半袋
○ウインナー…4〜5本
○小ねぎ…適量
○塩コショウ…少々
Ⓐおたふくソース…大さじ1
Ⓐウスターソース…大さじ1
Ⓐ醤油…小さじ1
Ⓐ酒…小さじ1
Ⓐケチャップ…小さじ1
○卵…1個
▼作り方
○焼きそば麺と小ねぎは細かく切る。ウインナーも切る
○Ⓐの材料をボウルで混ぜておく
○フライパンにごま油を敷き、ウインナーを炒める
○ご飯を入れて軽く塩コショウをし、塊がなくなるように切るように炒める
○焼きそば麺を投入して、全体的に混ぜ小ねぎも加える
○Ⓐの材料を加えて、ムラがないように混ぜる
○出来上がったらお皿に盛り、同じフライパンで目玉焼きを作る
○そば飯の上に目玉焼きを乗せて小ねぎを散らしたら完成
▼焼きそば麺が余ったので作りました。おたふくソースではなく普通の中濃ソースでも大丈夫です👍オイスターソースを加えるとまた違った大人の味に仕上がります。冷蔵庫にあったのがウインナーだったのでシンプルですが、キャベツなどを加えても美味しいです🍀
