麻薬卵

今日のおうちごはん(動画あり) ⁡ 麻薬卵🥚 ご飯に乗せて食べてもそのままおつまみでも美味しいです! ⁡ 麻薬卵の作り方🍽(2~3人前) 調理時間:20分(別途漬ける時間) ⁡ 【材料】 卵5本 長ネギ白い部分10cm 長ネギ青い部分10cm 玉ねぎ小1 ⁡ ◇調味料 醤油100ml 水100ml にんにくチューブ5cm 輪切りとうがらしお好み 砂糖大さじ3 白ゴマ大さじ1 ⁡ 【手順】 1.鍋にお湯を沸かし、半熟卵を作る。卵を入れて7分茹で、冷水に入れて殻を剥いておく。 2.玉ねぎ、長ネギをみじん切りにする。保存容器に玉ねぎ、長ネギ、◇調味料を入れて混ぜ合わせる。 3.ゆでたまごを入れて、一晩漬けたら完成!