麻薬卵
今日のおうちごはん(動画あり)
卵
5本
長ネギ白い部分
10cm
長ネギ青い部分
10cm
玉ねぎ
小1
醤油
100ml
水
100ml
にんにくチューブ
5cm
輪切りとうがらし
お好み
砂糖
大さじ3
白ゴマ
大さじ1
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鍋にお湯を沸かし、半熟卵を作る。卵を入れて7分茹で、冷水に入れて殻を剥いておく。
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玉ねぎ、長ネギをみじん切りにする。保存容器に玉ねぎ、長ネギ、◇調味料を入れて混ぜ合わせる。
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ゆでたまごを入れて、一晩漬けたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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