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甘辛トッポギ(甘めver) レシピ・作り方

甘辛トッポギ(甘めver) レシピ・作り方

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材料

(1.2人分)
  • ゆでたまご
    2つ
  • ピーマン
    2つ
  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • 切り餅
    3つ
  • 白ごま
    少々
  • ごま油
    少々
  • *醤油
    小1
  • *みりん、砂糖、料理酒、コチュジャン
    大1

手順

  • ピーマン、玉ねぎ、切り餅を縦に切る。
  • *を合わせておく。
  • フライパンにごま油をひいて火にかけ、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
  • 餅、ゆでたまご、2の調味タレを入れて弱火でにからめる。
  • 白ごまを振って完成!

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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