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こんばんは!晩ごはんです
今日は頭痛がひどかったのと、週末で気が抜けてしまい夕方寝てしまいました…
でもお腹は空くんですよね〜
なので、晩ご飯作りたくない宣言しちゃいました〜
そんなとき我が家は、最近この3パターンです
お得なお刺身の切り落としで、手巻き寿司
→やる気はあまりないけれど、安く済ませたいとき
吉野家の牛皿を買ってきて牛丼
→ご飯を炊いて、副菜を作る余力のあるとき
スシローのお寿司
→全くやる気なしのとき今日はコレ
もう少しレパートリーを増やしたいですね〜
今日は夫に連絡して、
仕事帰りにスシローでお寿司とスーパーのコロッケを
買ってきてもらいました。
お寿司とコロッケセットで登場することが多いです
次女の大好物です
その他には、
トマトときゅうりのもずく酢
我が家の定番の副菜です
市販のカップのもずく酢にカットわかめときゅうり、お酢を入れよく混ぜます。
トマトと大葉をのせて完成次女がきゅうりを切ってくれました。
きゅうりのアチャラ漬け(作り置き)
きゅうりがおいしくなるこの時期から夏の終わりまで、
ほぼ毎日食べてます
詳しいレシピはこちら→やみつき♪簡単きゅうりのアチャラ漬け(〃∇〃)
野菜サラダ
洗って切っただけ〜お寿司のときには、アボカドも一緒に食べたいので
お料理集合です
それでは、いっただっきま〜す
長女「ヤッタ〜お寿司お母ちゃんもっと手抜きしていいよ〜」
私「ヘイ」
次女「お寿司とコロッケうれし過ぎる〜」
夫「持ち帰りだと、のんびりできていいよね〜」
私「みんなありがと〜今週もお疲れ様でした〜」
今晩は、
スシローの持ち帰り寿司
スーパーのコロッケ
トマトときゅうりのもずく酢
きゅうりのアチャラ漬け(作り置き)
野菜サラダ
豆腐とわかめのお味噌汁を食べました
おいしくごちそうさまでした
ご飯食べたら復活しました〜単純だわぁ〜
こういう日も必要ですよねまた明日から頑張るぞ〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
みなさんも1日お疲れ様でした。それではお休みなさ〜い
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