100円でしあわせになるフレンチトースト
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家に引きこもる休日のQOLが爆上がりする、しあわせフレンチトーストです。
一口大で、牛乳多めなので、浸け置きしなくても、卵と牛乳がしみしみでまろやか、食感はふわふわになるのがポイントです。
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食パンと卵と牛乳と砂糖を買えば、しあわせになる準備はととのった！
ふわふわのフレンチトーストを作ろう〜
分量はおやつ分くらいの少なめなので、食事用にするなら倍量などしてください。(私は3枚分作りました...)
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〈作り方〉６枚切り一枚分
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①容器に
・卵１個
・牛乳大さじ４(60ml)
・砂糖大さじ１
入れて、
12等分した
・６枚切り食パン１枚
をひたひたさせる
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②油をしいたフライパンを
弱い弱火で温め、
食パンを載せて、蓋をして焼く
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③焦げ目がついたら裏返す
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よわーい弱火で焼くのが、ふわふわしみしみになる秘訣なのですが、弱火に耐えきれずうずうずしていたら、優しい友人が代わりに焼いてくれました。ありがとう。
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私はお金が無いのですが、趣味が散歩と図書館と英語勉強とイオンモール巡りで、好きな飲み物は白湯なおかげで、お金がなくても楽しく生きています。
お金を貯めて、どきどきしながら行くいちごビュッフェもいいけれど、1枚20円の食パンで作るおいしいフレンチトーストも立派な一つのしあわせだなって、口の中がふわふわしながら思いました。
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