アボカドは手軽に食べられて栄養も満点。どんどん食べたいですね！
アボカド
1個
山芋
10cm分ほど
ご飯
どんぶり2杯分
刻み海苔
少々
わさび醤油
適量
あればレモンまたはライムの絞り汁
少々
手順
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アボカドは一口大に切り、レモンかライムを振りかけておく。山芋は摩り下ろす。
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どんぶりにご飯を盛り、山芋の摩り下ろしとアボカドをのせる。海苔をふりかけ、醤油にわさび少々を混ぜたものを好みでまわしかけ、混ぜながらいただきます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
思い立ったらすぐ食べられる！火も使わないし夏にぴったりの料理です♪
■このレシピの生い立ち
カリフォルニアロールではマグロの代わりにアボカドを使うのだから、、やまかけにだって代用できるはず！と思って。大正解♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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