👩🍳レシピあり【マフィン型で作る❢ピーナッツバターブラウニー】
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今回のレシピは混ぜるだけで簡単!
「ピーナッツバターブラウニー」のご紹介です🍴
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ブラウニーってくるみが入っているものが多いですが、今回は身近にあるピーナッツバターで♡
ミニマフィン型で焼くので、短時間で完成!
一口サイズでおやつにぴったりです〜👍
ピーナッツバターのツブツブ食感と
香ばしい香りがくせになりますよ(*˘︶˘*).。*
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🎂サイズ:ミニマフィン 12個分
🕒所要時間:30分
⭐難易度:★☆☆
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【材料】
スイートチョコレート…60g
バター…40g
卵…1個
砂糖…30g
塩…少々
◎薄力粉…30g
◎ココアパウダー…10g
ピーナッツバター(粒入り)…30g
牛乳…大さじ1
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【下準備】
・バター、卵、ピーナッツバターは室温に戻しておく
・◎はふるっておく
・マフィン型にグラシンカップをしいておく
・オーブンは180℃に予熱する
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🍰チョコを溶かす
ボウルにチョコとバターを入れて、600wのレンジで30秒ずつ加熱し、様子を見ながら溶かす。
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🍰ブラウニー生地をつくる
別のボウルに卵と砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜ、溶かしたチョコレートも加えて混ぜる。
◎も加えてグルグル混ぜる。
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🍰ピーナッツバターペーストをつくる
器にピーナッツバターを入れて軽くまぜ、牛乳を少しずつ加えてなめらかなペーストにする。
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🍰型に入れる
型にブラウニー生地をスプーンで入れ、ピーナッツバターペーストを均等に上にのせる。
つまようじでなじませるようにグルグルして、マーブル状にする。
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🍰焼く
180℃のオーブンで15分焼く。
冷めるまで型に入れておく。
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【ポイント】
👩🍳普通のサイズのマフィン型やココットでも作れます♡
その場合は、分量を倍にして、焼き時間を5分ほど増やしてね🍴
👩🍳ピーナッツバターは食感がよくなるので、粒入りがおすすめ❢
SKIPPYのスーパーチャンクがおいしいよ🤤♥️
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他のレシピもご紹介しています🍴
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→ @sara_patissier
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