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茄子の肉巻きフライ
茄子がメインのおかずです😆
ボリューム満点💯
ソースなどをつけて食べてください❣️
良かったらぜひ〜✨
【材料】
茄子(大)...1本
豚バラスライス...6枚
塩こしょう...少々
◎薄力粉 大さじ3
◎水...大さじ3
◎マヨネーズ...大さじ1
パン粉...適量
【作り方】
①ナスは8等分に切って豚肉を巻き、塩胡椒をふる。
②混ぜ合わせた◎(バッター液)にくぐらせ、パン粉をつける。
③170度の油で揚げる。
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@usagi.point2018
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