ご訪問ありがとうございます
こんばんは！本日2回目の更新です。
大根のおいしい季節到来〜
冬大根は水分たっぷり
甘くて
おいしくて
安くて
安くて…
イイこと尽くし〜
ご近所さんから、
また大根をいただいたので、
今日は大根を食べ尽くしちゃいますよ〜
まず1つ目は、
サラダをご紹介します
胡麻香る♪(*´ω｀*)
オイマヨ風味の
大根サラダ
手順
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①大根とにんじんの皮をむき、千切りにします。
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※大根はスライサーで薄切りにしてから、
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千切りにすることをおすすめします。
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より薄く切れ、味馴染みがよくなりおいしいです
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②調味料をよくまぜ合わせ、
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大根も入れてよくまぜて味を馴染ませます。
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③器に盛り付け、あればかいわれ大根や豆苗、
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ゆでた大根の菜などをのせます。
投稿者からのコメント
オイマヨが大根にめっちゃ合う〜
くせになる味ですよ〜
〜アレンジ〜
★カニカマやちくわを入れてもおいしいです
その他に、（レシピは省略します！）
豚バラ大根
大根料理の王道
大根豚バラ肉胡麻油しょうゆ
みりん砂糖和風顆粒だし青ネギ
ゆず入り紅白なます
さっぱり箸休め
大根にんじん柚子昆布米酢砂糖塩
干し柿を入れることも！
お正月のおせち料理の箸休めにも！
大根と油揚げのお味噌汁
と
大根の葉のふりかけ
以上5品です
今晩は、
豚バラ大根、ご飯
大根と油揚げのお味噌汁
大根サラダ、紅白なます
キムチ納豆、みかんを食べました。
ごちそうさまでした
大根一本！とても楽しめました〜！
大根ってスゴイ〜
大根に豊富な栄養素
★妊娠中に摂取したい葉酸
★エネルギー代謝に必要なビタミンB2
★丈夫な歯や骨を作るのに必要なカルシウム
大根の葉
★肌の健康を維持してくれるビタミンA
★丈夫な歯や骨を作るのに必要なカルシウム
★貧血の方にうれしい鉄分
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした。
それではお休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
