材料 (4人分)
卵
5個
新じゃがいも
2個
新玉ねぎ
1個
ベーコン
3枚
そら豆
100g
粉チーズ
大さじ3
塩こしょう
少々
バター
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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そら豆はさやから出して薄皮をむき、電子レンジで2分くらい加熱します
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じゃが芋は5ミリ幅に切って電子レンジで2分加熱。玉葱は薄切り、ベーコンは1センチ幅くらいに切ります。
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卵に粉チーズを入れてよく混ぜ、塩コショウで味付けをしたら、1、2、も合わせてよく混ぜる
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バターをフライパンに入れ、3を流し入れ、かき混ぜます。ふたをして弱火でじっくり焼きます。
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片面が固まったら、お皿などを使ってひっくり返し、裏面もしっかり焼いたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
具をたくさん入れて、お弁当にもぴったりなオムレツを作りました。
チーズがたっぷり入っているので、このまま何もつけなくてもおいしいです。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼いて、中までしっかり火を通します。
※みやすさのために書式を一部改変しています。