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カルボナーラ風オートミールリゾット

▶︎ #オートミール レシピ→ 「カルボナーラ風オートミールリゾット」 画像にオートミールの分量が抜けていますが、 40gです🙇‍♀️ オートミールを使ったリゾット、 今回はカルボナーラ風にしました✌️✨ とろ〜と卵黄が、たまりません😋 アーモンドミルクを使えば、 低脂肪でヘルシーに作れますよー👍 他のレシピはこちらから 👉 @kon_cucina

材料 (1人前)

  • オートミール
    40g
  • ベーコン
    30g
  • 卵黄
    1個
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • 80ml
  • アーモンドミルク
    120ml
  • 黒胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:7分
  • ベーコン:細切りにする
  • 1. 鍋にベーコンを入れ、炒める
  • 2. ベーコンに焼き色がついたら、水、アーモンドミルク、オートミール、粉チーズを入れ、まぜながら煮詰める
  • 3. とろみがついてきたら、お皿に盛り、卵黄をのせ、黒胡椒をふる
  • 1. 耐熱容器にベーコン、水、アーモンドミルク、オートミール、粉チーズを入れてよくまぜる
  • 2. 電子レンジ(500w)で2分あたため、一旦取り出してまぜる
  • 3. 再度、電子レンジ(500w)で2〜3分、とろみがつくまであたためる(吹きこぼれに注意)
  • 4. お皿に盛り、卵黄をのせ、黒胡椒をふる

投稿者からのコメント

▶ポイント ・アーモンドミルクは、牛乳や豆乳などでもOKです。 ・チーズはパルミジャーノ・レッジャーノやグラナパダーノを削るか、シュレッドチーズやパルメザンチーズでもおいしいです。 ------ ●楽天ROOM 本アカウントで使用している 食材やキッチンツールのレビューを 楽天ROOMに載せています✌ プロフィール @kon_cucina のURLから チェックしてみてくださいね! ●レシピを作ってみたいなと思ったら 【保存】すれば後から見返せますよ! ●作ってくださった方は、 【 @kon_cucina 】をタグ付けして投稿するか DMで教えてくださいね👍 2021.9.24
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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