【低カロリーおかず 】豆腐クリームグラタン
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母も絶賛！おススメレシピ♡
豆腐と思えないクリーミーさ！
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【材料】1人分
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・絹ごし豆腐100g(1/4丁)
※豆腐はキッチンペーパーでしっかりおさえて水分を拭いていてください
・マヨネーズ大さじ2（大さじ1から味をみて調整してね）
・片栗粉小さじ1
・白だし小さじ1
・すりおろしにんにく小さじ1/3（チューブでも）
・お好きな具材（今回は玉ねぎ、しめじ1/4個位）
・ピザ用チーズお好みで
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【作り方】
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①豆腐、マヨネーズ、片栗粉、白だし、にんにくをボウルへ入れる
②泡立て器やフォークでよーく混ぜる
③耐熱容器に②のクリーム→具材をのせる
④最後にチーズをのせたらふんわりラップ
→電子レンジ600wで3分位加熱
→ラップを取ってトースターで5分位
→こんがりなったら完成
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★具材はお好みで色々変えてみてください
★木綿より絹がおススメ！！
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☑︎我が家【味つけ薄め派】のため味の調整はお好みで
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