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低カロリーおかず 豆腐クリームグラタン
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低カロリーおかず 豆腐クリームグラタン

母も絶賛!おススメレシピ♡ 豆腐と思えないクリーミーさ!

材料 (1人分)

  • 絹ごし豆腐
    100g(1/4丁)
  • マヨネーズ
    大さじ2(大さじ1から味をみて調整してね)
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 白だし
    小さじ1
  • すりおろしにんにく
    小さじ1/3(チューブでも)
  • お好きな具材(今回は玉ねぎ、しめじ1/4個位)
  • ピザ用チーズ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆腐、マヨネーズ、片栗粉、白だし、にんにくをボウルへ入れる
  • 泡立て器やフォークでよーく混ぜる
  • 耐熱容器に②のクリーム→具材をのせる
  • 最後にチーズをのせたらふんわりラップ
  • →電子レンジ600wで3分位加熱
  • →ラップを取ってトースターで5分位
  • →こんがりなったら完成

投稿者からのコメント

★具材はお好みで色々変えてみてください ★木綿より絹がおススメ!! ☑︎我が家【味つけ薄め派】のため味の調整はお好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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