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カツ丼カレー
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カツ丼カレー

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トロトロたまごとカレーでよくばり美味なカツ丼に。

材料

(1人分)
  • 柔らかロースとんかつ
    1枚
  • 玉ねぎ
    50g
  • 2個
  • 冷凍グリーンピース
    10g
  • 焙煎スパイス香るビーフカレー
    1袋
  • ごはん
    150g
  • だし汁
    60㏄
  • 醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1.5

手順

所要時間:20 分
  • とんかつは6等分に切る。
  • 玉ねぎは薄切りにする。
  • 卵は割りほぐす。
  • 冷凍グリーンピースはゆでる。
  • 焙煎スパイス香るビーフカレーは温める。
  • 鍋にaを合わせて火にかける。煮立ったら玉ねぎを入れて煮る。火が通ったら1を入れる。3を流し入れる。
  • 器にごはんを盛り付け、5をかけて6をのせ、4を飾る。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):1291 Kcal ■食塩相当量:9.1 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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