今夜のおつまみにいかがですか？
お餅と明太子の組み合わせはとっても美味しいです😋
しゃぶしゃぶ餅は手で簡単にちぎれるのでとっても便利👍細かくちぎることで、明太マヨネーズと均等に混ざりますし、短時間に柔らかくなります🙆♀️
少ない油で揚げ焼きなので、ヘルシー✨
おつまみにも、おやつにもピッタリです👍
子供も大好き🙌
周りはパリッパリのワンタン♪
中はモチっとお餅の食感がたまらなく美味しいです⭕️
材料 （20個分）
⚫︎ワンタンの皮
20枚
⚫︎明太子
70g(薄皮から取り出した重量です。)
⚫︎しゃぶしゃぶ餅
5枚
⚫︎マヨネーズハーフ
大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
⚫︎大葉
10枚
⚫︎サラダ油
フライパン5㎜の高さ迄
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣ボウルに明太子を薄皮から取り出していれ、しゃぶしゃぶ餅も手で細かくちぎっていれる。マヨネーズハーフも加えたら混ぜる。大葉は千切りにし、ボウルに加えて混ぜる。←ワンタンの具の完成。
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2️⃣ワンタンの皮に具を入れ、三角に折って、水でしっかりと綴じる。
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3️⃣サラダ油をフライパンに入れ、170℃で両面揚げ焼きする。（6～7分）
投稿者からのコメント
［ポイント］
ワンタンの皮はとっても薄いので、具を入れすぎると破けてしまうので注意してください‼️
綴じ目はしっかりとくっつけてください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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