材料(2人分)
豚バラ薄切り肉 200g
スライスチーズ 2枚
板のり 1枚
糖質ゼロ 料理酒 大さじ3
塩コショウ 少々
包丁不使用!くるくる巻いて焼くだけ☆簡単&低糖質な、ボリューム満点の1品です(。・ω・。)♪
作り方
[1] 豚バラ肉に塩コショウを振ります。
[2] 板のりを乗せて、はみ出た海苔はちぎります。
[3] スライスチーズを乗せます。
[4] 手前から、キツめにくるくると巻きます。
[5] 豚肉の巻き終わり目を下にして、フライパンに並べて、塩コショウを振ります。
[6] 中火で全面に焼き目をつけます。
[7] 酒(大さじ3)を加え、フタをして弱火で10分加熱します。5分ほど経てば、1度ひっくり返します。
[8] 食べやすい大きさにカットして⋯
[9] お皿に盛り付ければ、完成です✨
[10] 1人分の糖質量は、約0.5gです。
■コツ・ポイント
・加熱が十分でない場合は、レンジで追加加熱して下さい♬・味付けは、塩コショウのみなので、気持ち多めがオススメです♬
■このレシピの生い立ち
スーパーで買った豚バラ肉(薄切り)を、そのまま使えないかと思い、海苔とチーズを乗せて、断面も可愛い1品を作ってみました。