.110kcal(1人当たり)
【ヤンニョムたまご】
韓国風の味玉です！
ヤンニョムチキン風の味付けをしました♪
辛さはお好みで調節してくださいね！
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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【材料】5人分
茹でたまご 5個
☆青ネギ 20g
☆トマトケチャップ 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆コチュジャン 小さじ2
☆焼肉のタレ 大さじ1
☆炒りごま 大さじ1
☆すりおろしニンニク 少々
☆粉唐辛子 小さじ1
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【手順 】
1.青ネギは3㎝幅に切っておく。
2.卵が浸かるくらいのお湯を沸騰させたら、卵をそっと入れお好みの固さに茹でる。茹で上がったら冷水にとり殻を剥いておく。
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
※側面につく場合はへら等で落としてください。
4.茹でたまごと3を和えて完成。
※半熟卵のおすすめは6分30秒
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