かじきやにらを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 173kcal
・たんぱく質 20.1g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 25g
かじき
2切れ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
しょうが
1かけ
にら
1/4束
[A]「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
[A]しょうゆ
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ1
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（1）かじきは塩・こしょうをふる。しょうがは薄切り、にらは4cm長さに切る。
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（2）フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、かじきを焼く。焼き色がついたら（1）のにら、Aを加え、サッと火を通す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
