チョイズボラだけど、女子会にもピッタリ!!刺身用の鮭を並べてひとテマを加えて洋風の、おもてなしレシピに♪
材料 (4人分)
刺身用サーモン
100g
クリームチーズ
大匙1
アーモンドロースト
15g
パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
オリーブ油
大匙1
ライム汁
大匙1
粒マスタード
小匙1
おろしニンニク
小匙1/2
塩コショウ
適量
砂糖
小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パプリカと玉ねぎはせん切りにします。
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お皿に1をのせ鮭の切り身も並べます。クリームチーズとアーモンドもトッピングします。
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材料Aを混ぜ合わせてドレシングを作り2にかけて出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
鮭は生食用であれば何でもOKです。アーモンドはダイスでも大丈夫です、出来れば味付けされてないアーモンドお勧めします。
■このレシピの生い立ち
鮭が大好きです、このレシピは昔から良く作ります。疲れた時の私のご馳走です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。