寒い日に温まる　メスティンレシピ5選

（１）メスティンで半自動ポトフのはずが… （２）手羽中とうずら卵のポン酢煮 （３）豆乳ミルフィーユ鍋 （４）ダイソー黒メスで豚キム味噌うどん （５）黄金比！手羽元のコーラ煮込み ☆☆☆ （１）メスティンで半自動ポトフのはずが… 【材料】 ・水 400ml ・コンソメ 大さじ1 ・キャベツ ・じゃがいも ・にんじん ・ウインナー ・ブラックペッパー ・マスタード 【作り方】 ① 水400mlとコンソメ大さじ1をメスティンに投入 ② 具材を入れて、蓋をチョイずら。固形燃料が消えるまで加熱。 ③ 仕上げにウインナーにマスタード、全体にブラックペッパーをかけ完成 【おさぼりポイント】 フタに蒸気があたり、水滴が落ちるようであれば、フタを限りなくしめるか、外してしまうか、具材の火のとおり具合で調整してね👍 【使用ギア】 ・Milicamp/メスティン2合炊き ・Snow Peak/Home & Camp Burner ・Snow Peak/シェラカップ ☆ギア詳細は @osabori_camp8 プロフのリンクにて ☆☆☆ （２）手羽中とうずら卵のポン酢煮 【材料】 ▶ 手羽中 ▶︎ ウズラ卵の水煮 ▶︎ ぽん酢 ▶︎ 水 ▶︎ 鷹の爪（お好みで） 【作り方】 ① メスティンに手羽中とウズラの卵、鷹の爪を入れる ② ぽん酢と水を1:1で入れる ③ アクを取りながら、弱中火で15分ほど煮込んだら完成 【おさぼりポイント】 ウズラの卵は水煮を使えば楽チンです〜🤤 ☆☆☆ （３）豆乳ミルフィーユ鍋 【材料】 ▶ 白菜 ▶ 豚バラうす切り ▶ 豆乳スープ（既製品） ▶ ごま、一味（お好みで） 【作り方】 ① 白菜と豚バラを重ねる ② カットしてメスティンに入れる ③ 豆乳スープを加えて、火が通るまで加熱 【おさぼりポイント】 食べ終わった後、豚肉の出汁が出たスープに水餃子を入れて食べたら、最高でした♪ ☆☆☆ （４）ダイソー黒メスで豚キム味噌うどん 【材料】 ▶︎ うどん ▶ 豚バラ ▶ キムチ ▶ 長ネギ ▶ 味噌　スプーン1 ▶ 白だし 小さじ1 ▶ ごま油 ▶ 水　400ml ▶ 生卵 【作り方】 ① ごま油で豚バラを炒め、水を加える ② 沸騰したら、キムチ・長ネギを加え3分煮込む ③ うどんを入れ、さらに1分煮込む ④ 火を止めて味噌をとかし、生卵を落としたら完成 【おさぼりポイント】 豚バラやキムチが出汁になるので、味付けは味噌だけでもOK。ちょっと物足りないときは白だしを入れてみてください♪ ☆☆☆ （５）黄金比！手羽元のコーラ煮込み 【材料】 ・手羽元 6本 ・コーラ（300ml） ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・生姜チューブ 2cm ・にんにくチューブ 2cm　 ・ねぎ 適量 ・唐辛子（お好みで） 【作り方】 ① 手羽元を入れる ② コーラと調味料を入れ加熱 ③ アクをとり、10分煮込む ④ 仕上げにネギをちらして完成 【おさぼりポイント】 にんいくや生姜は生のものを使うと、より風味やコクが出て美味いです👍 ☆☆☆ 「その手があったか！」「あ、これならできる！」 そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。