元サンドイッチ屋ももすけです🌽
サラダチキンの味付け、飽きてない?
合わせ味噌でつくる西京焼き風のサラダチキンが
すっごく美味しかったから紹介するね◎
味噌の優しい香りがふわり♩しっとり美味しいサラダチキンにすりごまマヨネーズで和風のサンドイッチ🥪
ぜひ作ってみてね!🥣
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サラダチキン🐓
▶︎材料◀︎
鶏むね肉1枚
合わせ味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
料理酒 大さじ1/2
▶︎作り方◀︎
1.鶏肉にフォークで穴を開ける
2.鶏肉と調味料を袋へ入れる
3.数時間冷蔵庫で置く(ひと晩だとより美味しい)
4.炊飯器にお湯と水で70℃程度にし、そこへ鶏肉をドボン!40分保温しておく
(鶏肉の大きさに合わせて時間は調整してくださいね)
※お肉を入れると温度が下がるのでお肉入れてからも少し熱湯入れるといいよ!
サンドイッチ🥪
クリームチーズ18g程度
お好きな野菜(トマトなど🍅)
すりごま小さじ1程度
マヨネーズ(大さじ1)
柔らかい葉物野菜(グリーンカール、サニーレタスなど)
食パン2枚
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元サンドイッチ屋による
おうちで作れる
萌え断サンドイッチを紹介してます🥪
おうちごはんでもテンションあがるものを🧡
朝ごはんお昼ごはんお弁当に
作ってみたくなるサンドイッチ発信中🌼
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