きんぴら卵焼き
《材料》※二人分
残りもののきんぴら 1人分
卵 3個
醤油 小さじ1
水 20ml
ごま油 大さじ1
《作り方》
1.卵3個、醤油小さじ1、水20mlを入れて白身を切るようによく混ぜる。
2.卵焼き器にごま油を大さじ1/3加え中火で熱して1.を1/3量入れる。少し固まってきたらきんぴらを全量入れるて包むようにくるくると巻いていく。
3.ごま油を1/3量入れて2.を1/3量入れてくるくる巻き、残りのごま油と2.を入れてくるくる巻いて完成！！
《カロリー1人分》
残りもののきんぴら 1/2人分 78.8kcal
卵 3/2個 136.5kcal
醤油 小さじ1/2 2.1kcal
水 10ml 0kcal
ごま油 大さじ1/2 55.5kcal
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合計 272.9kcal
よくきんぴらごぼうを作りすぎちゃうので、リメイクしてみました～😁
見た目もガラリと変わるから、新鮮で美味しかったよ～😊
作りすぎちゃったとき、是非参考にしてみてね🎉
