【#rレシピ付き】
深夜に食べても罪悪感０！サバ缶パスタ
今流行りのサバ缶を使ったパスタです！
・夜遅いけど何か食べたい
・冷蔵庫に何もないのに何か作りたい
・時間がないからさっと作りたい
こんな人におすすすめです！！
ゆへパスタの仕事終わり定番パスタでもあります！
何がいいって、サバ缶は健康！しゴミも出ない！！
しかもにんにくオイルと絡まったサバ缶はまさに絶品、、
このパスタのためにサバ缶が発明されたんだじゃないかと思うくらいです！！！
超絶おすすめパスタです🍝
是非作ってみてください！
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調理時間 15分
費用 約200円/人
難易度 ★☆☆
🕺材料(2人分)🕺
スパゲッティ（1.6mm）…100g
サバ缶…1缶
にんにく…1かけ
オリーブオイル…30ml
鷹の爪…1本(お好み)
塩…大さじ1杯（茹で汁の1.4%）
🕺作り方🕺
①にんにくオイルを作る
フライパンにオリーブオイルを入れて薄切りにしたにんにくを弱火で炒める
にんにくの色が変わってきたら火を止める
②ソースを作る
①にサバ缶を入れてサバ缶の身をほぐす
※鷹の爪は入れる場合は種を抜いて半分にする
※サバ缶は汁ごと入れる
③パスタを茹でる
たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.4%）を入れてパスタを入れる
④パスタとソースを絡める
茹で時間の30秒前にパスタを取り出し③に加えてよく混ぜて乳化させる
パスタを入れるときに茹で汁も一緒にいれる
ソースがドロっとしてくるまで混ぜる
ドロっと感が足りない場合はオリーブオイルを少し足して混ぜる
⑤お皿に盛り付けて完成！
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
サバ缶の汁は血液サラサラ効果あり（DHA・EPA）全部入れるべし！
具材は炒めるではなく温める意識で😁
④でしっかり混ぜると必ずソースがドロっとしてきます！（乳化）
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