材料（1人分）
ミルクジェラート 1/2カップ
トマトジャム 大匙1～2
ジェラートの材料
生クリーム 50ｃｃ
牛乳 200ｃｃ
スキムミルク 15ｇ
砂糖 30ｇ
塩 少々
作り方
[1] ジェラートは市販のバニラやミルクアイス利用でもOKです。手作りなら予め冷凍庫で冷やしたアイスメーカーのポットに、ジェラートの材料全てを入れてスイッチを入れます。
[2] アイスにトマトジャムを混ぜ込みます。アイスメーカー使用なら冷却ポットの中で混ぜた方が溶けにくくていいです。溶けたら一度冷凍庫で固めて下さい。↓器に移して混ぜたら溶けが早くて慌…
[3] 使用するジャムとお好みでレモン汁も少々加えると爽やかさが増しておいしいです。
[4] 今回使用したトマトジャムはこちら。甘くて美味しいです。アイスにしたときはレモン加えた方が好きでした。
きっかけ
ある材料で作りました
