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. レシピあり おはようございます あさごはん( ^ω^ ) ◯白菜ロール(中身は豚ミンチ) ◯なまことおろし大根ポン酢 ◯豚バラトロトロ玉葱煮込み ◯メヒカリの天ぷら ◯ししとうの素揚げ ◯肉じゃがコロッケ ◯牛肉と牛蒡のきんぴら ◯鰯団子汁 ◯発酵玄米 ◯苺 昨日、近くのスーパーで 新鮮ななまこを売っていたようで 「けいこ！明日朝ごはん和食やんな⁉️」 「うん。どしたー？」 「よっしゃ！ なまこ売っててん 処理するから明日食べよ♫」 旦那処理済み なまこおろしポン酢 昔、子供の頃 祖母がよく作ってくれたなまこ あの頃の食感そのまんま 美味しくいただけました^ - ^ ダンナ氏✨NICE👍✨✨ 鰯のつみれ汁 こちらも祖母の味✨ まな板で鯵を トントントントン ２本の包丁で たたいていた台所風景 私はバイタミックスで一瞬だけど 美味しくいただきました^ - ^ ⚫︎我が家の発酵玄米の炊き方 ①小豆1.75合 　玄米13.25合をザルに入れ、ガシガシ水で洗い、水3.2リットル(季節により増減あり)を入れて、泡立て器でガシガシ玄米に傷をつけるようにガシガシ上下させる。 ②傷ついた玄米と水をstaub鍋28センチに入れ、塩大匙2、小豆1.75合を加えて ４時間程置く ③強火で火をつけて、沸騰したら弱火で20ふん。 そのままタイガー保温器４リットルに入れ 3日間混ぜながら保温して 3日目からいただく。 タイガー保温器は2台置いてます タイガー業務用電子ジャJHA-400A . . . さぁ 今朝もお腹いっぱい 週の真ん中水曜日 行ってきます٩(^‿^)۶ #朝ごはん #朝ごはんプレート #朝ごはんの記録 #朝食 #朝食プレート #あさごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #和食ごはん #和食 #和食献立 #暮らしを楽しむ #おうち和ごはん #うつわの時間 #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #お料理好きな人と繋がりたい#盛り付け#japanesefood #テーブルフォト #手作りごはん #ていねいな暮らし #てづくりごはん365 #発酵生活 #発酵玄米 #breakfast #美味しいもの好きな人と繋がりたい