卵やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 2分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 294kcal
・たんぱく質 10g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 0g
■材料（1人分）
・卵 1個
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
・ご飯 1杯（茶碗）（140g）
・粗びき黒こしょう 適量
■つくり方
（1）耐熱ボウルに卵を割り入れ、「丸鶏がらスープ」を加えて溶きほぐす。ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、すぐにスプーンで全体を混ぜる。
（2）器にご飯をよそい、（１）をのせ、粗びき黒こしょうをかける。
＊加熱時間は、直径１０～１５ｃｍ程度の耐熱ボウルを使用した場合です。それより大きいものを使用する場合は、卵に火が通りすぎることがあるため、４０秒加熱して混ぜ、その後、様子を見て加熱時間を調整してください。
