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オープンオムライス

オープンオムライス

ボリューム満点の失敗しないふわふわオムライス 道具 フライパン ボウル

材料 (4人分)

  • ★ 牛乳
    大さじ5
  • ★ マヨネーズ
    大さじ3
  • ★ 塩こしょう
    少々
  • ★ 粉チーズ(お好みで)
    適量
  • 冷凍チキンライス
    2袋(4人前分)
  • 10個
  • パセリ
    適量
  • バター
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ① 卵10個を溶いて★の調味料を加える。
  • ② 温めたフライパンに油を薄くひき、凍ったままのチキンライスを中火で炒める。炒め終わったらボウルに移し丸く型をとる。
  • ③ フライパンにバターを溶かし、①で用意した卵液を一気に流し込む。半熟になったら火を止める。
  • ④ ボールで型どりしたチキンライスを上に乗せ、パセリをちらし完成。お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 冷凍のチキンライスは夏場のクーラーボックスの中で保冷剤の役割もしてくれるので便利です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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