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担々スープかけごはん

担々スープかけごはん

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ご飯や豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 364kcal ・たんぱく質 10.3g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 3g

材料

(1人分)
  • ご飯
    1杯(茶碗)(120g)
  • 豚ひき肉
    30g
  • 「Cook Do」甜麺醤
    小さじ1・1/2(7.5g)
  • 「クノール 中華スープ」
    1食分
  • [A]熱湯
    160ml
  • [A]酢
    大さじ1
  • [A]ラー油
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1/2
  • 白髪ねぎ
    3g

手順

所要時間:8分
  • (1)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、「甜麺醤」を加えて炒め、肉そぼろを作る。
  • (2)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」をのせ、Aを加えて軽く混ぜ、(1)の肉そぼろを盛り、白髪ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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