焼き鯖で作る☆サバの味噌煮レシピ・作り方

焼き鯖で作る☆サバの味噌煮レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

minami ∣ 家族ごはん🏡

材料（1.2切れ人分）

焼きサバ(コストコ塩さばフィレ使用)

1切れ
a水

100cc
a料理酒

30cc
a味噌、砂糖

大2~
a生姜チューブ

大1弱

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋にa(合わせ調味料)全てを入れて、軽く混ぜる。
火にかけて沸騰させる。焦げ付かないよう混ぜる。
沸騰したらここに焼きサバを入れる。皮目が上、身の部分がしたになるようにおいて、より味がしっかりつくように。
煮汁をまわしかけながら7分ほど煮込んで完成！

投稿者からのコメント

きっかけ和食献立に！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る