ビールに!やみつき!*ヤゲン軟骨のガリバタレモンペッパー*
おつまみにぴったりなヤゲン軟骨😆
ビールが進んじゃうやみつき炒めにしました🍺
薬膳効果
☆ヤゲン軟骨...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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ヤゲン軟骨:450g
バター:大さじ2
(A)鶏がらスープの素:小さじ1.5
(A)ガーリックパウダー:小さじ1.5
(A)砂糖:小さじ1.5
(A)レモン汁:大さじ2
塩胡椒:少々
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】【A】は混ぜておく。
【1】フライパンにバターを熱しヤゲン軟骨を炒める。
【2】ヤゲン軟骨に火が通ったら【A】を加え照りが出るまで炒めたら味を見て足りない場合は塩胡椒をする。
お好みでブラックペッパーを振ったら出来上がり!
Point!
レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️🍋
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