#スワイプレシピ《ピンクが可愛い!一人前恵方巻き》
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★調理時間の目安:約10分
(具材を用意した状態で)
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雑穀米入りのご飯で恵方巻きを作ると、
ピンク色で可愛い💕
ただ、大きな恵方巻きは
具材とご飯の量を欲張りすぎて、
失敗したのでww(前投稿)
一人前恵方巻きレシピを考えました!
恵方巻きのレシピって調べてみると、
1合や2合など量が多いのですよね。
今回のレシピは、
恵方巻き1本、
食べ切りやすい量になってます✨
失敗しにくいポイントもまとめてますので、
ぜひスワイプしてみてくださいね✨
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【材料】1人前
・雑穀米入りのご飯 130g
・焼のり(板のり) 1枚
のりは #キャンドゥ購入品 !
コスパ良し✨
【A】シャリの味付け
・お酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 1つまみ
【お好みの具材】
・まぐろ
・卵焼き
・きゅうり
・たくあん
(全部長細くカットする)
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【作り方】
1.ボウルに雑穀入りごはんをよそい、
Aを入れてよく混ぜる。
2.巻きすの上に海苔(ザラザラ上)→シャリを
のせる。上は5cm強空ける。
3.具材をのせる!きゅうりや卵焼きなどの
硬い具材で柔らかい具材を挟むと崩れにくい!
4.具材を指で押さえながら手前側から巻いたら完成!
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カットするときは1回1回、濡れ布巾で包丁を
拭いてあげると綺麗にカットできますよ*
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