2種のソースで☆ミックスバーベキュー

材料（2人分〔20分〕） いか 1ぱい えび 4尾 たこ（ゆで） 100g 蒸しほたて 4個 牛肉ステーキ用 100g たまねぎ、パプリカ、ズッキーニなどお好みの野菜 適量 サラダ油 適量 塩 少々 こしょう 少々 ■【A】 粒マスタード 大さじ1 はちみつ 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 ■【B】 トマト（角切り） 1/2個分 たまねぎ（みじん切り） 1/8個分 パセリ（みじん切り） 小さじ1 オリーブ油 大さじ1 レモン汁 小さじ1 にんにく（すりおろし） 小さじ1/4 塩 小さじ1/4 あらびき黒こしょう 少々 海鮮をたっぷり使った豪華なBBQ☆手作りのハニーマスタードソースとサルサソースで味のバリエーションが楽しめます。 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、いか、えび、たこ、ほたてです。 [2] いかはさばいて食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背わたを取る。たこも食べやすい大きさに切る。 [3] 牛肉は串に刺しやすい大きさに切る。野菜も肉と同じくらいの大きさに切る。 [4] 串に<2>、蒸しほたて、<3>を刺し、軽く塩、こしょうを振る。 [5] 【A】を混ぜ合わせてハニーマスタードソースを作る。 [6] 【B】を混ぜ合わせてサルサソースを作る。 [7] ホットプレートにサラダ油を熱し、<4>を両面焼く。2種のソースをつけて食べる。 ■コツ・ポイント 具材の大きさは同じくらいに揃えると見た目も良く、火の通りも均一になります。手作りソースでひと味違う味わいに♪ どちらのソースも海鮮、肉、何にでも合う味付けになっています。※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ■このレシピの生い立ち みんなで楽しく作れるBBQのレシピです。お好みの具材を焼いてソースとの組み合わせを楽しんでください☆