材料(1人分)
プレーンヨーグルト 1/2カップ
フルーチェ 1箱
牛乳 1カップ
カリンワイン漬け 小匙1
作り方
[1] カリンのワイン漬けを作っておきます。カリンの実に赤ワインを加え1晩冷蔵庫で寝かせます。
[2] フルーチェをボウルに入れて、冷たい牛乳を一気に加えます。すばやくスプーンでかき混ぜます。(今回フルーチェはミックスベリー使用。赤ワインと合う気がします♡)
[3] ヨーグルトを器に注ぎます(お好みで砂糖など甘味料を加えてくださいね)。②のフルーチェを大匙2~3(好きなだけ)加えます。
[4] ①のワイン漬けにしたカリンを細かく刻みます。③にトッピングします。ワインの漬け汁も小匙1ほど加えます。
きっかけ
ある材料で作りました。