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セロリとみかんのサラダ
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セロリやみかんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 54kcal ・たんぱく質 0.7g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 52g
材料
(2人分)
セロリ
1/2本
みかん
2個
レタス
1枚
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ1
[A]酢
小さじ1・1/2
[A]水
小さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
手順
所要時間:10分
(1)セロリはスジを取って斜め薄切り、みかんは皮をむいて半月切り、レタスはひと口大にちぎって器に盛り合わせる。
(2)Aを混ぜ合わせてドレッシングを作り、上からかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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