食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
いちごのベイクドチーズケーキ
いちごのベイクドチーズケーキ
いちごのベイクドチーズケーキ
いちごのベイクドチーズケーキ
いちごのベイクドチーズケーキ
いちごのベイクドチーズケーキ
もう一度最初から見る
1/7

いちごのベイクドチーズケーキ

今回、15cmの型を使いましたが、12cmでも🙆‍♀️ (12cmにするとぎりぎりの高さになると思います)

材料

  • クリームチーズ
    200g
  • いちご
    100g
  • ギリシャヨーグルト
    100g
  • 2個
  • 砂糖
    40g
  • 米粉
    35g
  • <土台>クッキー
    60g
  • <土台>バター
    30g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:40分
  • ①クッキーをポリ袋に入れてめん棒で叩いて細かくする。溶かしたバターを加えて型に敷き、平らにして冷蔵庫で冷やしておく。
  • ②ボウルにクリームチーズを泡だて器で混ぜて、潰したいちご、ギリシャヨーグルトを加えて泡だて器で混ぜる。
  • ③卵を割り入れて泡だて器で混ぜる。
  • ④米粉、砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。
  • ⑤型に生地を流し、180度で40分ほど焼く。焼きあがったら、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画