【はまぐりのパエリア】
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こんばんは。
本日は「はまぐりのパエリア」をご紹介致します!
グルラボはパエリアも作れることをご存知でしたか?
一見難しいと思われがちなパエリアですが、グルラボなら簡単に!そして本格的に!できちゃいます😆✨
今回はS&Bシーズニングミックス「パエリア」を使用して作りました😊
色鮮やかで春らしいパエリア🌸
本日のひな祭りに、一風変わったお祝いレシピはいかがでしょうか?😊
ぜひお試しください!
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■材料(2人分)
・米…1合
・はまぐり…5個
・エビ…4尾
・菜の花…6本
・玉ねぎ…1/2個
・パエリアの素…1袋
・熱湯…160ml
■作り方
①米は研いで、ひたひたの水に30分以上漬け、ザルにあげて水気を切る。はまぐりは塩水につけ砂ぬきをする。エビは背ワタを取る。菜の花と玉ねぎは粗みじん切りにする。
②大容器に米を入れ、パエリアの素と熱湯を加え、混ぜ合わせる。フタをしてスクエアディッシュにのせ、電子レンジ600Wで8分20秒加熱する。
③②に玉ねぎ、菜の花を加え、米の上下を返すように混ぜ、はまぐりとエビを加え、4分50秒加熱する。そのまま5分おいて蒸らす。
■調理時間:約25分(漬け時間、蒸らし時間除く)
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クックパッドにもレシピを公開しています!
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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