子ども(小学生)が作れる☆ひじきの炊き込みごはん

材料(4人分) 米 2合 ひじき(乾燥) 大さじ2 しめじ 1パック 油揚げ 1枚 水 380cc めんつゆ(3倍濃縮) 100cc みりん 大さじ1
作り方 【1】 米を研いだら炊飯器に入れ水を加えて30分くらい放置する。 【2】 ①にめんつゆとみりんを加えたら、水で戻したひじき・切った油揚げ・しめじを加えてフタをして炊飯器で炊いたら完成です♪ きっかけ 自分が教えた子ども料理教室で作ったレシピです♪