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ノンフライファラフェル
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ノンフライファラフェル

ノンフライファラフェル🧆▽レシピあり English is below(GF・oil free・vegan)🇮🇱 【約20個分】 乾燥ひよこ豆…100g (水煮は使わないでください。) 玉ねぎ…70g ニンニク…1かけ クミン…小さじ1 コリアンダー…小さじ1 塩…小さじ1 ドライパセリ…少々 胡椒…少々 乾燥ひよこ豆は軽く洗って1晩浸水させておきます。 オーブンを210度に予熱しておきます。 ①玉ねぎはざく切り、ニンニクはみじん切りにします。 ②水気をきったひよこ豆と①、全ての材料をフードプロセッサーに入れて細かくなるまでまわします。 ③1口大にぎゅっと握ってまるめ、オーブンシートに並べます。 ④予熱したオーブンで30分焼きます。 外側はザクザクカリッと、中はほくっと。スパイスの効いたファラフェルです🧆写真はタヒニ(ねりごま)・パプリカパウダーをかけています🍴 中東料理が好きな私の、ベストなスパイス・塩味の配合が出来ました✨ 揚げずにヘルシー、とっても美味しいレシピです🌿 是非作ってみてください☺️🇮🇱 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー [about 20 pieces] Dried chickpeas . .100g (Do not use cooked chickpeas.) Onions .... .70g 1 clove garlic 1 clove Cumin.... 1 teaspoon Coriander.... 1 teaspoon 1 teaspoon salt... 1 teaspoon Dried parsley... 1 teaspoon Pinch of pepper Lightly wash the dried chickpeas and soak overnight. Preheat the oven to 210°C. ①Finely chop the onion and mince the garlic. ②Place the drained chickpeas and all the ingredients in a food processor and finely chop. ③Roll into bite-sized pieces and place on a baking sheet. ④Bake in preheated oven for 30 minutes. ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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