ノンフライファラフェル🧆▽レシピあり English is below(GF・oil free・vegan)🇮🇱
乾燥ひよこ豆
100g (水煮は使わないでください。)
玉ねぎ
70g
ニンニク
1かけ
クミン
小さじ1
コリアンダー
小さじ1
塩
小さじ1
ドライパセリ
少々
胡椒
少々
手順
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乾燥ひよこ豆は軽く洗って1晩浸水させておきます。
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オーブンを210度に予熱しておきます。
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①玉ねぎはざく切り、ニンニクはみじん切りにします。
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②水気をきったひよこ豆と①、全ての材料をフードプロセッサーに入れて細かくなるまでまわします。
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③1口大にぎゅっと握ってまるめ、オーブンシートに並べます。
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④予熱したオーブンで30分焼きます。
投稿者からのコメント
外側はザクザクカリッと、中はほくっと。スパイスの効いたファラフェルです🧆写真はタヒニ(ねりごま)・パプリカパウダーをかけています🍴
中東料理が好きな私の、ベストなスパイス・塩味の配合が出来ました✨
揚げずにヘルシー、とっても美味しいレシピです🌿
是非作ってみてください☺️🇮🇱
※みやすさのために書式を一部改変しています。
