市販のロールキャベツをデミソースで煮るだけの本格美味!
国産ロールキャベツ
8個
玉ねぎ
50g
人参
30g
ブロッコリー
4房
バター
大さじ2
デミグラスソース
1缶
ケチャップ
大さじ3
水
200cc
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
ナチュラルミックスチーズ
80g
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玉ねぎは薄切りにする。人参はいちょう切りにする。
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ブロッコリーはゆでる。
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鍋にバターを入れて温め、1を入れて炒める。
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3にデミグラスソース・ケチャップ・水・塩を加えてロールキャベツを入れ、落とし蓋をする。沸騰したら火を弱め20分ほど煮る。
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こしょうで4の味を調え、耐熱皿に入れる。ブロッコリーも加え、上にチーズをのせる。
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5をトースターに入れて焼き色がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。