食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/3

サーモンアボカド丼

サーモンアボカド丼定食 ❁︎サーモンアボカド丼 ❁︎コンソメスープ ❁︎キウイ 定番中の定番😋😋😋 ちょっと頑張った日のご褒美に サーモン買ってきました💕 タレは絡めると塩分と糖分が気になるので 上からかけて🌿✨ ごまの香りも足されると少なくても気になりません🥰

材料

  • サーモン
    80g
  • アボカド
    半玉(80g)
  • ミニトマト
    5個
  • れんこん
    30g
  • しめじ
    1/4株
  • レタス
    1枚
  • ごはん
    1杯(150g)
  • 炒りごま
    少々
  • しょうゆ
    大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • タレを作る
  • ・耐熱容器にすべて入れてレンジで1分
  • ・取り出して混ぜて水分を飛ばす
  • ・さらに30秒くらいかけて
  •  冷ましてとろみをつけておく
  • ・れんこんは薄切りにして焼き
  •  途中でしめじも入れて一緒に焼く
  • ・サーモンはさっと流水にくぐらせて水気を取る
  • ・サーモンとアボカドを同じ大きさに切る
  • ・ご飯を盛ったお皿にレタスと野菜、
  •  サーモンアボカドを盛り、
  •  上からタレをかけて炒りごまを振る

投稿者からのコメント

サーモンアボカドのトロッと食感に れんこんのシャキシャキが合いますよ😋✨ .。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。. ❁︎見ていただきありがとうございます❁︎ お気軽に いいね・フォロー・コメント いただけると励みになります◡̈︎ @lsm_fuko
#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #献立 #料理記録 #ヘルシー料理 #魚料理 #アボカド #お魚レシピ #魚レシピ #サーモン #高たんぱく #魚料理レシピ #魚捌き #ひとりぐらしごはん #おさかな料理 #魚さばき #魚好きな人と繋がりたい #おうちごはんにお魚を #魚食普及 #魚スタグラム
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード