蕪と生ハムのカルパッチョ仕立て

レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . 【蕪と生ハムのカルパッチョ仕立て】 . こちらの生ハムはパレタイベリコン・ベジョータ。 我が家は全員生ハム好きということで、ついに生ハム原木に手を出しました😂 前回はセボデカンポを購入しましたが、やはりベジョータの方が美味しい…😇💕 そして、蕪との相性抜群❣️ 薄くスライスした蕪と生ハム、オリーブオイルとペッパーでシンプルに仕上げました✨🌿 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(分量自由・調理時間:10分) ・かぶ:適量 ・生ハム:適量 ・ブラックペッパー ・オリーブオイル 【作り方】 ①かぶは茎を少し残して切り落とし、良く洗って皮を剥いておく。 ②1/4にカットし、薄くスライスする。 ③❷と生ハムを交互に重ねていき、最後にオリーブオイル・ブラックペッパーをかけたら、完成! 【コツ・ポイント】 ◆かぶの少し残した茎の部分の泥は、竹串を使用すると綺麗にとれます! .