アンチョビ香る
キャベツのごちそうサラダ。
こう見えて、キャベツの千切りのサラダです(笑)
キャベツの千切りにパクチーやトマト、焼きねぎピクルス乗せて。
ニンニクを熱した少しのオリーブオイルに、アンチョビを細かく切って入れ、パン粉を入れ、焦げないよう炒ります(*^^*)。 それをサラダに乗せまして♪レモンを絞って!
お好きなドレッシングで頂いてくださーい!
真ん中にココたま♪
野菜いっぱい食べられますよ♪
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