今日の #筋肉料理
ピリ辛スパイシーおでん!
ホクホク食べて代謝アップ♪
スパイスで代謝アップ、キムチで腸活、
高タンパクとダイエットや体作りに嬉しい一品!
ぜひレシピ動画もご覧ください💪
材料 (2人分)
鶏むね肉(皮なし)
1枚(約270g)
大根
250g
えのき
100g
結びしらたき
4個
キムチ
80g
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
水
400ml
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
カレー粉
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
刻みネギ
適量
七味唐辛子
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.大根は皮をむいて2cm幅の輪切りにし十字に切り込みを入れる。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分ほど加熱する。えのきは根元を切り落として半分に切り小房に分ける。
-
2.鶏むね肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす。
-
3.お鍋にごま油を熱し、2を色が変わるまで炒める。☆、1、結びしらたきを加えたら煮立たせ、落し蓋をして10分ほど煮る。
-
4.3にキムチを加えて混ぜ、弱火で1~2分煮る。
-
5.器に盛り付け、★をちらして完成!
#簡単レシピ
#ダイエット
#鶏むね肉
#カレー粉
#キムチ
#えのき
#筋肉料理
#おでん
#大根
#しらたき
#おでんの日
※みやすさのために書式を一部改変しています。