キャベツやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 513kcal
・たんぱく質 11.4g
・塩分 3.8g
・野菜摂取量 74g
■材料（2人分）
・豚ひき肉 50g
・キャベツ 2枚（100g）
・玉ねぎ 1/4個（50g）
[A]水 1・1/2カップ
[A]「ほんだし」 小さじ1
・カレールウ 1/2箱
・ご飯 2杯（300g）
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
（2）鍋に油を熱し、（１）の玉ねぎ、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。（１）のキャベツを加えてサッと炒め、Ａを加えて１０分ほど煮る。
（3）カレールウを加えて溶かし、弱火で２～３分煮る。
（4）器にご飯を盛り、（３）をかける。
