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健康ごはん 酢玉ねぎ と今日のパン
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健康ごはん 酢玉ねぎ と今日のパン

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こんばんは(*^.^*)今日は生地が荒れて食パンの成形を失敗したのでスイートブールに変更しました。昨日から何をやってもダメなんだわ。あーーーーーーーーーーーーーーーっ!(心の叫び)(w_-;そんな日もある。失敗があるから学び、成功がある。今日の簡単おひとりランチちくわの酢玉ねぎラー油のせ三色ナムル明太子ごはん三色ナムル●人参1本の半分●ほうれん草1パック●もやし1パック●塩ひとつまみごくわずか●丸鶏がらスープ粉末小さじ1●醤油小さじ1●胡麻油大さじ2●炒りごま大さじ2ほうれん草は3~4センチにざく切り人参は千切り人参、ほうれん草、もやしを塩茹でする。茹で上がりしっかり水気をしぼる。調味料と茹で野菜を和えるだけ簡単ナムルができちゃいます。丸鶏がらスープの粉末が入っているだけで美味しさがアップしますよ♪韓国の友達は味の素を大量に入れてました(^▽^;)わぁお!うちには味の素がないので( ̄* ̄)ちくわの酢玉ねぎラー油のせちくわを半分さらに半分にカットして酢玉ねぎと食べるラー油をかけてます。これ(≧▽≦)好きなんです♪万能酢玉ねぎの作り方♪*酢玉ねぎ*●玉ねぎ(新玉ねぎ)1個●お酢(穀物酢、黒酢、米酢、リンゴ酢などお好みのお酢ならなんでも可)150ml●きび砂糖(上白糖、三温糖、はちみつでも可)大さじ1強●塩ひとつまみ⑴玉ねぎの皮をむき芯を取り除き薄くスライス。水にさらさないでください。栄養素が流れてしまいます。酒粕酢山吹を使用しているため茶色です。⑵ボウルにお酢、塩、砂糖を入れてかき混ぜる。玉ねぎスライスを入れてなじませる。煮沸した密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。2日くらい経てば食べごろ。1週間くらいまでに食べきりましょう。*酢玉ねぎの効果、効能*☆血液をサラサラにする効果があります。血栓予防、血流改善☆動脈硬化予防☆高血圧予防玉ねぎの硫酸アリルとお酢の血液サラサラ効果で動脈硬化を予防し血圧を正常化させます。☆血糖値のコントロール玉ねぎの硫酸アリルは糖質や脂質を減らす働きがあるのに加えて玉ねぎの食物繊維が血糖の上昇を抑える。☆コレステロール、中性脂肪を減らす働きがある。肥満改善、糖尿病予防、高血圧予防、動脈硬化予防になる酢玉ねぎ!生活習慣病予防になりますね。毎日50gを目安に食べると効果があるそうです。実は私3年くらい前にやっておりました。毎日頭痛が酷くて(^▽^;)最近また頭痛が出るようになったので毎日酢玉ねぎを食べようかと♪どうしても育ち盛りの子どもたちの料理を作ると脂っこいボリュームのある肉料理が多いのでそういったお料理の味付けやトッピングなどに酢玉ねぎを使うとさっぱり食べられるし健康的です。唐揚げにガッツリ酢玉ねぎのせ私だけ(*^-^)b玉ねぎの皮も捨てませんよ~♪玉ねぎの皮茶を作ります(°∀°)b玉ねぎの皮茶レシピ→❤️私(*≧艸≦)玉ねぎや白ネギが大好きなんです♡あとは人参とブロッコリーが好きです♪誰も興味無いか꒰꒪д꒪|||꒱ガーンサラダバーにいったらキャロットラペやオニオンスライス鬼盛り(笑)小さい時は人参とブロッコリーとしいたけが大嫌いでした。ブロッコリーは16年前までお皿に乗っているだけでその食事をしないくらい大嫌い。茹でた後の匂いが苦手なんです。今でも茹でたブロッコリーにマヨネーズは苦手。食べれるようになったのは息子を妊娠した時。急に食べたくなって食べてみたら美味しさがやっとわかった(^▽^;)人参は食べ方にもよりますがグラッセ、キャロットラペ、人参しりしり、人参ポタージュなど大好きで山盛り食べます(笑)野菜を全く食べなかった20年前今は野菜ばかり食べてます。(´0ノ`*)サラダ大好き♡不思議なのは妊娠、出産をすると体質が変わるってありますよね。私は嫌いな食べ物が食べれるようになったんです。お腹の中で赤ちゃんがこれ食べたいって母の脳を支配するって聞いた事があるんですが本当でしょうか?(^▽^;)あまり食べないフルーツも食べれるようになった。息子はフルーツが大好き。操られたか(__。)東山動物園今日のシャバーニ息子の撮った写真。本人からの許可あり(^▽^;)シャバーニからは聞いてませんが…。今だ人気があるようで人だかりが出来ているゴリラの檻。ゴリラって全部血液型がB型なんですよ。私も同じだわ(^▽^;)ゴリたえち♪/ ̄ ̄\/――ヽ/_/ー^ーハ/(/ノ⌒=⌒ヘ)/⌒((●)ハ(●)ヽ\(⊂Yつ)|ヽ(_人_)ノ|ヽノノヽノヽ_ノ|ゴリラ~~♪読んでいただきありがとうございます。レシピブログにポチッとよろしくお願いします(*^▽^*)レシピブログに参加中♪今日も無事に過ごせて感謝。

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